Essen
Essen & Mahlzeiten – Ericeira Surfcamp, Portugal
Surfen verbrennt eine Menge Energie — über 400 Kalorien pro Session. Deshalb nehmen wir Essen genauso ernst wie die Wellen. Unsere Köche bereiten täglich frische, nahrhafte Mahlzeiten mit lokalen Zutaten zu, sodass du immer gut gestärkt bist und bereit, wieder aufs Board zu steigen. Dabei achten wir auf alle Ernährungsbedürfnisse. Lass uns bei deiner Buchung einfach wissen, was du brauchst, und wir kümmern uns darum, dass du von Tag eins an bestens versorgt bist.
Auf einen Blick
Tägliche Mahlzeiten
Frühstück
7: 30 – 9: 30
Ein reichhaltiges Frühstück, das deine Morgensession beflügelt. Frische tropische Früchte, Eier nach Wunsch, hausgemachtes Granola, Smoothie Bowls, Pfannkuchen, Toast mit lokalen Marmeladen und unbegrenzt Kaffee und Tee.
Abendessen
19: 00 – 20: 30
Das Highlight des Tages. Drei-Gänge-Abendessen von Montag bis Freitag, mit einem wechselnden Menü aus lokalen und internationalen Gerichten. Stell dir frisch gefangenen Fisch, duftende Currys, Pasta-Nächte und ein BBQ am Freitag vor.
Frische, lokale Zutaten — täglich von unseren Köchen zubereitet
Beispielhafter Wochenmenüplan
Unser Menü wechselt wöchentlich, um alles frisch zu halten. Hier ein Vorgeschmack, wie eine typische Abendessen-Woche aussieht.
| Tag | Vorspeise | Hauptgericht | Dessert |
|---|---|---|---|
| Montag | Suppe oder Salat | Gegrillter Mahi-Mahi mit Limettenreis | Optional |
| Dienstag | Suppe oder Salat | Hähnchen-Saté mit Erdnussnudeln | Optional |
| Mittwoch | Suppe oder Salat | Hausgemachte Pasta mit Pesto & geröstetem Gemüse | Optional |
| Donnerstag | Suppe oder Salat | Langsam gegarter Beef Rendang mit Jasminreis | Optional |
| Freitag | Suppe oder Salat | Lasagne | Optional |
| Samstag | BBQ-Abend (gegen Aufpreis) | ||
| Sonntag | Pizza-Abend (gegen Aufpreis) |
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Ernährungsanforderungen
Jeder isst hier gut. Lass uns bei der Buchung deine Bedürfnisse wissen, und unsere Köche kümmern sich um den Rest.
Vegetarisch
Vollwertige vegetarische Optionen bei jeder Mahlzeit
Vegan
Pflanzliche Gerichte immer verfügbar
Glutenfrei
GF-Alternativen für alle Gänge
Laktosefrei
Laktosefreie Optionen auf Anfrage
Halal
Halal-zubereitete Mahlzeiten verfügbar
Nussfrei
Streng nussfreie Zubereitung möglich
Alles was zählt ist Jetzt. Fang heute an zu surfen.
Buche dein Surfcamp-Erlebnis noch heute und werde Teil von tausenden glücklichen Surfern, die Rapture als ihr Tor zur perfekten Welle gewählt haben.
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