Einer der Favoriten unserer Gäste in Nicaragua ist dieses leckere Steakrezept: Churrasco mit Chimichurri. Churrasco kommt aus dem Spanischen und heißt übersetzt „gegrilltes Fleisch“. Chimichurri ist der Name der in Zentralamerika verwendeten Marinade. Teile das Rezept doch mit deinen Freunden und machen dir ein fantastisches Churrasco zu Hause! Oder du besuchst uns in Playa Maderas (Nicaragua) und probierst dieses traditionell gegrillte Fleisch mit Chimichurry-Sauce vor Ort.
Zutaten für 4 Personen
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