Portugal Ericeira – Alles für den hungrigen Surfer

Es gibt keinen besseren Weg, einen langen Surftag in Ericeira zu beenden, als mit einem BBQ. Dieses BBQ Ribs-Rezept ist so gut, dass unser Chef Mikey es fast nicht teilen wollte! Beeindrucke Freunde mit diesem Rezept bei deinem nächsten Grillabend oder probiere es in unserem Camp in Portugal direkt von Mikey zubereitet. Am besten schmecken die Ribs einfach mit Blick aufs portugiesische Meer, also besuche uns in Portugal und plane das BBQ...

Eines unserer Frühstücks-Specials ist unser fantastisches Bananenbrot. Unsere Gäste in Ericeira lieben es und fragen sehr oft nach dem Rezept. Deshalb dachten wir, wir teilen es ganz einfach hier mit dir! Wie du vielleicht schon weißt, besteht Bananenbrot im Wesentlichen aus einem Teig, der aus gestampften Bananen hergestellt wird. Süß und fluffig ähnelt es einem Kuchen. Es enthält verschiedene Nüsse und optional etwas Schokolade. So beginnst du deinen Surftag mit Kraft und...

In unserem Surfcamp verwöhnen wir jeden Geschmack! Besonders Vegetarier und Gemüseliebhaber wird dieser leckere Blumenhohl-Burger schmecken. Dieses Gericht ist die perfekte Option für Veganer, die trotzdem einen saftigen Burger genießen wollen. Es ist so lecker, dass du unser Surfcamp garantiert nicht mehr verlassen möchtest! Besuche uns übers Wochenende und genieße die Burger am Samstagabend, oder beeindrucke deine Freunde beim gemeinsamen Grillabend zu Hause. Sei kreativ und genieße folgendes Rezept! Zutaten für 4...

Eines unserer Lieblingsgerichte aus unserem Portugal Surfcamp in Ericeira ist das Cornflakes Schnitzel. Wir haben es etwas aufgefrischt, indem wir das Paniermehl durch die beliebten Frühstücksflocken ersetzt haben. Dieses knusprige, saftige Hähnchenrezept unseres Küchenchefs Mikey wird dir bestimmt das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Besuche uns in Ericeira und probiere unsere Version des Cornflakes-Schnitzel. Hier findest du unser leckeres Rezept, direkt von unserem Küchenchef. Zutaten für 4 Personen Wir lieben es, deine...

Probiere unser Minchi mit Kokosreis Rezept! Dieses Rezept, inspiriert von den Wurzeln unseres Küchenchefs Mikey ist eine wahre Gaumenfreude. Mikey stammt ursprünglich aus Malaysia und wuchs mit dem köstlichen Macauischen Minchi auf - einem Hackfleischgericht aus Macao, China, auf. Dieses simpel zuzubereitende Gericht servieren wir in unserem Portugal-Camp mit cremigem Kokosreis. Besuche uns in Ericeira und probiere die klassische Kreation unseres Küchenchefs. Hier findest du außerdem unser leckeres Rezept zum selbst nachkochen....